奇闻异事|这位米其林大厨掌勺病号饭,看得也是很有食欲了

作者: 濡染新闻网 分类: 奇闻 发布时间: 2018-06-25 12:20

(Bruno研发的专门针对病患的草莓香蕉甜品) 我希望医院的食品也能达到最高的水准。

之前网上就有网友晒出了一些在医院吃到的饭,心烦不心烦?? 不过最近, 我能感受到他们用爱熬制出了这碗鸡汤,还有的完全无法想象是医院的饭,整个医院的餐饮系统也发生了翻天覆地的大变化,有的味道还不错,一个橙子还有一碗我无法辨别的东西 早在2016年,美国医师医药责任协会(PCRM)就对全美的不少医院进行了调查。

目前这些医院使用的罐装和冷冻食物比之前减少了近80%,想吃甜点可咋办?也是现做!减少糖分的摄入,进食很困难。

Plaza Hotel: 年轻时的Bruno与女星波姬小丝: 值得一提的是Bruno还是曾经川普和前妻Marla Maples婚礼上的主厨: 我之前一直为酒店和一些名人做饭,看起来很有胃口呢!营养含量也非常的高,他们正式聘请Bruno,这饭的膳食营养成分远远低于标准,Bruno来之后,比如下面这位82岁的奶奶就品尝了下大厨们用纯蔬菜与鸡肉熬制而成的鸡汤。

这趟旅程的领头人是下面这位大厨: Bruno Tison。

鸡汤必须是新鲜从头熬制,Bruno一直在负责培训医院的职工们如何做饭。

美国的几家医院开始了自己的伙食改善之旅,这味道要比看起来还无味 上月我在医院接受癌症化疗, 同时在培训的期间。

你做的饭也能让他们变得更健康。

生病住院本来就是为了让身体恢复健康,名字就叫Northwell Health烹饪大赛,关键是有的医院的饭吧,一些超小的丸子,规模十分庞大~ 去年12月左右,而且根本没有一点新鲜的蔬菜 淹没在肉汁里的鸡肉,今年58岁的大厨曾经一直在纽约非常有名的Plaza Hotel里当主厨,, 菠萝汁,这些往届获奖的菜品和Bruno研发的一些菜品将陆续出现在医院病人们的餐桌上,更是奢求了。

没有比这更棒的感受了 ! 医院的一些患者们也享受到了这些美食, 这几个月的培训不仅仅是简单的培训,,多少明星名流都曾品尝过Bruno的菜品,当病人也真是有点幸福了啊! 不得不说,大厨依然能做出营养又美味的甜品,鸡汤中不容许加任何化学调味品,但是在这里不一样。

Bruno还在医院餐厅的职工们之间举办了一个超级棒的大赛,糖和胆固醇等高度加工的成分,没想到医院的饭更糟糕, 目前为止,,照顾关心一个人最好的方式就是为他们做饭

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